Доступно Воздушные десерты: зефир, мармелад, маршмеллоу (Вера Спиридонова)

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

​

Этот курс для вас, если:
Вы за то, чтобы ваши дети ели натуральные десерты, и хотите легко их готовить вместе с ними.

Вы – домашний кондитер, который хочет расширить ассортимент, создавать candy-бары для мероприятий и праздников, а также наборы для корпоративных подарков.

Вы хотите получить правильную технологию приготовления воздушных десертов и перестать выбрасывать зефир, который не получился.

Если вы еще ни разу не пробовали готовить зефир и хотите, чтобы он получился с первого раза

Вы узнаете как готовить и собирать:

• Подарки на корпоратив или мероприятие
• Сладкий стол
• для детского праздника
• Набор пирожных ручной работы для продажи
• Полноценный подарок на любой праздник

Спойлер: Вы научитесь готовить:

Классический зефир с ягодным вкусом
зефиросендвичи / зефиропеченье / эскимо / зефир на палочке

2. Зефир с пониженным содержанием сахара

3. Мармелад

4. Мармелад с пониженным содержанием сахара

5. Нугу с орехами и сухофруктами

6. Ягодный маршмеллоу

7. Маршмеллоу на яичном белке

8. Мордочки из маршмеллоу на тримолине

9. Карамельный зефирокрем с бананом и шоколадом

10. Конфеты «Птичье молоко»