Камелия (земляника, марципан, миндаль, чай молочный улун) Миндальный бисквит с цедрой лимона, земляничное конфи, ганаш с марципаном, мусс с зеленым чаем молочный улун Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.
