Доступно [Sweetburg] Двойной чизкейк «Чернично-лимонный». Тех. карта (Екатерина Климчева)

Цена:
500 руб
Взнос:
96 руб
Организатор:
ЕленаДо

Основной список:

1. ЕленаДо 2. Esperanza B. 3. Tat'yana 4. Klopik2505 5. qpor74 6. Fox_Berry 7. Rabbit3258 8. Loveapple
Купить

  1. [Sweetburg] Двойной чизкейк «Чернично-лимонный». Тех. карта (Екатерина Климчева)

    [​IMG]
    ​
    Что такое муссовый торт?
    Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного хранения в холодильнике!

    Как готовится муссовый торт?
    Все муссовые торты готовятся по технологии послойной заморозки, поэтому для их изготовления требуется больше времени, чем для приготовления бисквитного торта. Готовый замороженный торт оформляется зеркальной глазурью или шоколадным велюром, затем требует аккуратной разморозки в холодильнике в течение 6-10 часов. Начиная с этого момента срок жизни муссового торта - 72 часа в холодильнике
     
    Последнее редактирование модератором: 20 мар 2022
    9 фев 2019
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [Sweetburg] Чизкейк «Киви-рикотта-эстрагон». Тех. карта (Екатерина Климчева)
    2. Доступно [Sweetburg] Муссовый торт «Морковно-мандариновый чизкейк». Тех. карта (Екатерина Климчева)
    3. Доступно [Sweetburg] Муссовый торт «Яблоко-корица-лимон». Тех. карта (Екатерина Климчева)
    4. Доступно [Sweetburg] Муссовый торт «Брусника-БубльГум». Тех. карта (Екатерина Климчева)
    5. Доступно [Sweetburg] Коктейльная вечеринка (Екатерина Климчева)
    6. Доступно [Sweetburg] Муссовый торт «Сникерс». Тех. карта (Екатерина Климчева)
    7. Доступно [Sweetburg] Торт «Тео Малина». Тех. карта (Екатерина Климчева)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)