Доступно Современное кондитерское искусство, 2021. Формулировка начинок для макарон (Мария Селянина)

Цена:
1400 руб
Взнос:
128 руб
Организатор:
Аделайда

Основной список:

1. Аделайда
Купить

  1. Современное кондитерское искусство, 2021. Формулировка начинок для макарон (Мария Селянина)

    [​IMG] ​


    На этом курсе автор покажет вам, как на основе разработанной схемы вы сможете сами составлять ваши собственные начинки для макарон, всегда гарантируя их стабильность.

    Работа со вкусом, заменой ингредиентов.

    Ганаши без шоколада или с минимальным его количеством.

    Составление начинок с минимальным количеством сладости.
    • Макарон экзотический
    • Горгонзола-груша

     
    17 апр 2024
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Современная кондитерская витрина (Мария Селянина)
    2. Доступно [PastryCampus] Секреты французских макарон (Мария Селянина)
    3. Запись Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2023 (Мария Селянина)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)