Доступно [ShyCakes School] Муссовые торты, 2018

Цена:
4035 руб
Взнос:
399 руб
Организатор:
cosmos

Основной список:

1. cosmos 2. Tasy 3. bukashka 4. Нади0311 5. Venera_16 6. Lesya8889 7. sweetdream 8. Zolotayakisa 9. JokSi 10. Йеннифэр 11. Rosa2
Купить

  1. [ShyCakes School] Муссовые торты, 2018

    [​IMG]
    ​
    Мы с вами приготовим 3 торта, одно пирожное (итого 4 рецепта) и разберем 3
    варианта покрытия муссовых тортов и пирожных!

    1. Современное "Птичье молоко"
    Французский бисквит "Пан-Де-Жен", лимонное кремё и воздушный мусс на основе сыра маскарпоне и белого шоколада

    2. "Шоколад-Мандарин-Маракуйя"
    Французский шоколадный бисквит "Дакуаз" на основе меренги, начинки - крем их маракуйи и мандариновое кули, а так же нежнейший мусс на молочном шоколаде

    3. "Клубничный мохито".
    Французский бисквит "Джоконда", клубничное конфи, лаймово-мятное кремё и нежнейший мусс на белом шоколаде с нотками лайма

    4. "Груша-Рикотта".
    Нежнейший ванильный французский бисквит, начинка из груши с кусочками и добавлением натуральной ванили, нежный и воздушный мусс на основе сыра "Рикотта"

    Покрытия:
    1. Зеркальная глазурь
    2. Велюр (бархатное покрытие)
    3. Глазурь "Ферреро Роше" с орешками
     
    Последнее редактирование модератором: 22 июн 2022
    18 дек 2017
    Tina7-7-7 нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [ShyCakes School] Съедобный декор для торта
    2. Запись [Pastry School] Муссовые торты (Виктория Голубенко)
    3. Запись [Pastry School] Муссовый торт «Барби» (Елена Крохмаль)
    4. Доступно [BonBon] Муссовые торты. Тариф Light (Анастасия Токаревская)
    5. Запись Муссовый торт Диабелла (Алина Ахмадиева)
    6. Доступно [Pastry School] Муссовый торт «Персик-манго»(Елена Крохмаль)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)