Доступно Шоколад с глянцевым эффектом (Екатерина Завирюха)

​

Шоколад с глянцевым эффектом
Никакого опыта не нужно!

Чему вы научитесь:

• темперирование шоколада;
• обзор форм и их отличие;
• как и чем окрашивать формы;
• темперирование какао масла;
• разбор красителей;
• создаём брызги;