Доступно Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваров (Александр Филин)

Цена:
1008 руб
Взнос:
157 руб
Организатор:
Greta Т.

Основной список:

1. Greta Т. 2. Keinary.Le
Купить

  1. Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваров (Александр Филин)

    [​IMG] ​

    Книга в формате PDF
    Объем: 154 стр.
    Автор: Александр Филин

    О книге:
    Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала в советское время до медийной личности в настоящем. Александр Николаевич искренне и с юмором делится своими поучительными историями и взглядом на жизнь в профессии. Помимо этого, автор рассказывает о восприятии русской кухни за рубежом, старинных традициях и самых интересных рецептах, датированных началом 19 века.

    А также автор привлек к написанию книги своего внука Сергея Лобачева, известного шеф-повара, чтобы показать, как одинаковые ингредиенты можно использовать в разных блюдах – классических и современных.

    Продающий сайт:
     
    Последнее редактирование модератором: 2 май 2026
    5 июн 2022
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Секретные приемы шеф-поваров (Алексей Онегин)
    2. Доступно Как навести порядок на кухне за 5 дней (Федор Сокирянский)
    3. Доступно Энциклопедия русской кухни (Галина Поскребышева)
    4. Доступно Путешествие русского повара (Максим Сырников)
    5. Доступно [WelcomePro] Экспресс-курс для Шеф-повара. Сильный Kitchen manager - это не сложно
    6. Доступно Удивительные овощи. Тариф Шеф-повар (Анна Рей)
    7. Доступно Вкус, который запомнят. Шеф-повар (Шамиль Шамилов)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)