Доступно Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса (Хорст Шульце)

​

В течение многих лет Ritz-Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оставаться синонимом люкса. Как это удается руководству сети, рассказывает ее основатель Хорст Шульце. Его советы по управлению отелем и мотивации сотрудников можно применить не только в гостиничном, но и в любом другом бизнесе в сфере услуг.

Объем: 180 стр. 16 иллюстраций