Доступно [рецепты десертов] 5 рецептов Тортов (Мария Гольцман)

​

1.Нежная клубника с чизкейком (+видео)
2.Орео (+видео)
3.Вишнёвый йогурт (+видео)
4.Лимонно-черничный
5.Малиновый пломбир​

Сборник включает:

- 5 подробных пошаговых рецептов
- 3 видео-рецепта​

Вы научитесь делать:

- 8 видов крема (1 вид дополнительно)
- 5 разных видов бисквита
- 6 видов начинки
- 2 вида чизкейка​

Подробнее:
1. Нежная клубника с чизкейком

- ванильный бисквит
- клубничная начинка
- ванильный чизкейк
- клубничный крем - крем чиз​

2. Орео

- шоколадный бисквит
- чизкейк Орео
- крем Орео
- крем чиз или шоколадный ганаш​

3. Вишнёвый йогурт

- шоколадный бисквит (другой рецепт)
- вишнёвая начинка
- крем вишневый йогурт
- крем из маскарпоне​

4. Малиновый пломбир

- классический бисквит
- малиновая начинка
- малиновый мусс
- крем из маскарпоне​

5. Лимонно-черничный

- лимонный бисквит
- черничный мусс
- лимонный крем
- крем чиз
- черничный ганаш (для выравнивания)​