Закрыто [Пракукинг] ПРАвильная кухня. Часть II. ПРАвильный выбор (Ольга Шенкерман)

​

Вот среди прочего вопросы, на которые вы получите ответы в рамках курса:

• на каком жире полезнее готовить и почему
• почему не все растительные масла одинаково полезны
• как выбрать полезное масло
• почему овсянка не является эталоном здорового завтрака
• почему жиры класса омега-3 следует принимать в виде добавок, а омега-6 и омега-9 – нет
• какие питательные вещества в дефиците у 90% населения и как восполнить этот дефицит - прием каких витаминов и минералов поможет устранить большинство причин плохого самочувствия
• почему холестерин не является причиной атеросклероза
• на что нужно обратить внимание, если вы придерживаетесь веганского рациона
• как есть достаточно белка и не беспокоиться о том, что он «закисляет» организм и тем самым вызывает остеопороз
• какой очень нужный нам витамин нельзя получить из пищи
• почему дробное питание больше не считается здоровым, а скорее наоборот
• какие небольшие изменения в рационе помогут избавиться от постоянной тяги к сладкому и от нескольких килограммов
• что общего между молочными продуктами и опиатными наркотиками
• какие «здоровые» сахарозаменители вреднее сахара
• как выбрать подсластитель, который является здоровой, а не более вредной альтернативой добавленному сахару
• как обнаружить замаскированный сахар на этикетке продуктов с пометкой «без сахара»
• кому, кроме спортсменов, может быть польза от белковых коктейлей.