Доступно [МИИН] Нутришеф 2024 (Ольга Перфильева, Вячеслав Мигас)

​

Научитесь составлять полноценные рационы, работать с готовыми протоколами питания клиентов или готовьте простые и вкусные рецепты для себя и своей семьи.

Вам точно нужен курс, если вы:

• Нутрициолог и хотите повысить квалификацию и средний чек на свои услуги
• Хотите проводить на кухне меньше времени, но готовить вкусно, полноценно и разнообразно
• Давно планируете вкусно, разнообразно питаться, но не знаете с чего начать и где искать информацию
• Хотите позаботиться о здоровье близких с помощью питания
• Хотите следить за своим здоровьем, питаться разнообразно, не нарушая врачебной диеты
• Вы — фуд-блогер или начинающий блогер, используйте курс для продвижения и нового взгляда на еду

Программа:
1 МОДУЛЬ — ОСНОВЫ КУЛИНАРИИ
Основы кулинарного мастерства от шеф-повара.
Состав продуктовой корзины.
Экология образа жизни и кухонного пространства.
Основы полноценного питания и способы сохранения.
Принципы полноценного рациона — полноценные завтраки, обеды и ужины.

2 МОДУЛЬ — ПОЛНОЦЕННЫЙ РАЦИОН НА ПРОТОКОЛАХ ПИТАНИЯ
Как питаться полноценно на элиминационном протоколе
Как питаться полноценно на протоколах — ДЕТОКС, FODMAP, GAPS, Антикандида.
Как питаться полноценно на протоколах ПАЛЕО, АИП, LCHF
Как питаться полноценно на вегетарианском стиле питания и питании для веганов.
Как взломать пищевые стереотипы с помощью фудхакинга.

3 МОДУЛЬ — КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР КЛАСС И «ВКУСНЫЕ» ФОТОГРАФИИ
Вкусная фотография.
Звезда кулинарных мастер классов.

Вы научитесь:

• Составлять полноценное персонализированное меню для себя и ваших клиентов
• Готовить быстро полноценную разнообразную еду для себя и своих близких
• Техникам и конструкторам для создания собственных кулинарных рецептов
• Выбирать продукты, кухонные гаджеты, посуду и бытовую химию
• Готовить вкусно и разнообразно, даже если врач рекомендовал исключить какие-либо продукты из рациона
• Составлять фуд-контент и проводить мастер классы по полноценной кулинарии