Красивая и оригинальная подача вкуснейшего печенья с наполнением - одного из самых популярных десертов во Франции. Если вы печете на заказ, обязательно добавьте «Мадлен» в свой ассортимент. Ваши клиенты это оценят и, возможно, они станут одним из самых продаваемых десертов среди вашей выпечки. «Мадлен»: «Мадлен» со свежими ягодами Шоколадные «Мадлен» с начинкой Фисташковые «Мадлен» с клубничным конфитюром Лимонные «Мадлен» с лимонным курдом Шоколадные «Мадлен» с карамелью и курдом Ванильные «Мадлен» с ягодным конфи Подробные видео-уроки, технологическая карта.
