Всегда хотели открыть кофейню, но не знали, с чего начать? Или не кофейню, а цветочный магазин. Или маникюрный салон. Словом, хочется что-то свое, но непонятно, с какой стороны подойти к делу? Тогда книга для вас. Александра Коняхина – владелица кофеен «Столица кофе» – объясняет, что такое локальный бизнес и почему маникюрный салон рядом с железнодорожной станцией – плохая идея. Вы узнаете, чем аренда оборудования отличается от покупки и какие есть способы рекламировать свой бизнес. А еще автор рассказывает, как: • понять, в какой сфере открыть свое дело; • найти локацию, просчитать трафик и оценить помещение для бизнеса; • выбрать оборудование, сотрудников и цены своим товарам/услугам; • победить страх и все-таки открыть дело мечты.
