«Цель нового летнего меню – оздоровление организма через яркость блюд и легкость пищеварения. Рецепты созданы на основе противовоспалительного палео протокола в соавторстве с гастрономическим консультантом бренд-шефом Юлией Лодыгиной. Вы сможете питаться полезно, разнообразно, красиво и при этом держать себя в форме. Чтобы помочь вам в летнюю жару, мы подготовили рецепты холодных супов и освежающих полезных напитков. Изюминка летнего меню – съедобные цветы. Их тонкие ароматы и красочные лепестки добавят блюдам привлекательности, а вам хорошего настроения!» Летнее меню от Кати Янг рацион на 7 дней для всей семьи 28 рецептов: завтраки, обеды, ужины 5 освежающих летних напитков замена продуктов животного происхождения для вегетарианцев Меню для вас, если вы: Мечтаете удивить близких новыми аппетитными блюдами Хотите узнать как сбалансировать рацион, чтобы чувствовать сытость без тяжести в желудке Желаете попробовать новые вкусовые сочетания от бренд-шефа Устали каждый день придумывать, что приготовить Стремитесь заинтересовать детей здоровым питанием Задумываетесь, как улучшить свое самочувствие в летний период и адаптироваться к летней жаре Спойлер: Авторы меню Катя Янг, терапевт-эндокринолог В 2005 закончила Пермскую Государственную Медицинскую Академию с отличием Прошла интернатуру по терапии (2005−2007 г.) и ординатуру по эндокринологии и клинической фармакологии (2007−2008 г.) В 2008 возглавила департамент спортивной медицины компании «Fitness Holding» в Москве В 2010 году перешла на работу в фармакологическую компанию «Novo Nordisk», занималась организацией горячей линии «Сахарный диабет» В июне 2016 года открыла в Instagram блог wow.so.young (более 243 тысяч подписчиков) В августе 2019 года завела YouTube-канал «Живи как Янг» (более 195 тысяч подписчиков) На сегодняшний день более 5 тысяч благодарных пациентов, оценивших успешность превентивного подхода в медицине Юлия Лодыгина, гастрономический консультант, бренд-шеф Разрабатывала меню и являлась Бренд Шефом таких крупных ресторанов и баров как Steel Bar&Kitchen, Primitivo, Винный Рынок, клуб MYTH, 90 этаж в Сити, Sopka в Хабаровске, Mr. Help&Friends, Lawson's, Бессоница, Cкандинавия, Stay True Bar и др. Создавала рецепты и участвовала в съемках программы «Рецептор». Разрабатывала меню для частных детских садов. Создала FMD (Fasting Mimicking Diet) меню для проекта Detox by Nature. Сотрудничает с «Шефмаркет» в качестве приглашённого шефа для разработки блюд различных (в том числе, оздоровительной) линеек Что вы получаете: Интерактивный pdf-файл Для всей семьи 48 страниц Готовые решения завтраков, обедов и ужинов на неделю Полный список продуктов Бонусы: Напитки из замороженных кубиков
