Доступно [Le Krendel] Птичье молоко (Виктория Назаренко)

​

Описание мастер-класса
Кто же не любит легкий десерт из детства «Птичье молоко»?

А если из него можно приготовить не только конфеты, но и пирожные, торты и сэндвичи разнообразных вкусов и начинок, то это просто золотой кладезь для кондитера или домохозяйки!

На нашем курсе вы научитесь делать всевозможные варианты этого любимого десерта с минимальным содержанием жира и сахара!

Этот курс просто «маст хев» для любого кондитера или того, кто хочет удивлять своими сладкими шедеврами окружающих, тратя на это совсем мало времени и средств!

28-30 марта состоится курс по «Птичьему молоку», у вас есть возможность получить доступ к нему на уникальных условиях!

На протяжении 3-х дней в прямых эфирах вы научитесь создавать разнообразные вкусовые сочетания этого десерта имея одну универсальную базу!

Эфиры проводятся в закрытом профиле Instagram.

Вы получите рецептуры на любой вкус:

-ГОСТ

-классика (минимальное содержание сгущенки и масла)
-на крем сыре
-на шоколаде
-на сливках
Научитесь придавать различные вкусы и ароматы:
-ягоды, цитрусовые
-карамель
-шоколад
-орех
-спиртное, кофе и многое другое.
Создадите эти десерты в различном виде и форме: сендвич, конфета, торт, глазированные…

Дополнительно обучитесь темперированию шоколада и получите рецептуры печенья, начинок, глазурей.

Все эфиры сохранятся в записи и вы сможете просмотреть их в любое время т.к. доступ к курсу неограничен.

Приобретая курс сейчас, вы попадаете на целых 5!!!! потоков обучения, которые будут проведены раз в 1-2 месяца!

Также вы получаете подробную техкарту с теорией и рецептами.