Я запускаю предпродажу своего первого видео-курса «Фрукты» по мотивам известного шефа Седрика Гроле Ты научишься создавать десерты в виде фруктов и ягод «с нуля», не имея при этом кондитерского опыта и профессионального оборудования! ⠀ ⠀⠀Для кого этот курс: 1️⃣ Для эстетов и гурманов 2️⃣ для домашних кондитеров и профессионалов 3️⃣ для тех, кто хочет найти новое увлечение и иметь дополнительный заработок 4️⃣ для владельцев кафе и ресторанов ⠀ ⠀⠀Что тебя ожидает: ✅ 15 видео-уроков ✅ более 60 рецептов ✅ 365 дней доступа ⠀⠀Чему ты научишься: ✅Освоишь технику, как из десерта в виде сферы, сделать любой фрукт или ягоду ✅Настроишь процесс для масштабной работы при больших заказах дома или в ресторане ✅Научишься работать с загустителями. Узнаёшь все про их свойства, температурный и кислотный режимы ✅Создашь свою силиконовую форму
