Запись Клубника в шоколаде 2.0 (Соня Авакян)

​

Этот курс для Вас, если:

• хотите начать бизнес без вложений прямо на собственной кухне
• хотите иметь дополнительный доход
• мечтаете найти свое дело и развиваться в любимом направлении
• любите готовить и хотите зарабатывать на этом
• хотите освоить новую профессию, выйти на стабильный заработок даже в декрете или оставить скучную работу

После курса Вы:

• Научитесь делать самый трендовый десерт с 0, даже если вы никогда не готовили клубнику
• для любого повода. И у вас всегда будет, что подарить и чем удивить
• Изучите возможности упаковки и брендирования, чтобы превратить свой десерт в дорогой подарок. Научитесь красиво упаковывать клубнику в подарок: в букеты и коробки
• Заработаете первые деньги сразу после или во время курса и окупите его уже со 2-го заказа. Сможете начать свой бизнес сразу после курса и с минимальными вложениями
• Сможете избежать ошибок начинающего мастера и получить результат уже в начале обучения

Программа курса:

• Рабочие инструменты и необходимый инвентарь
• Выбор ингредиентов
• Основные способы работы с шоколадом: растапливание и темперирование
• Приготовление клубники в шоколаде
• Бананы и сухофрукты в шоколаде
• Декорирование. Работа с красителями
• Клубничный букет сборка
• Себестоимость и ценообразование
• Виды упаковок. Брендирование
• База поставщиков
• Реализация и продвижение

Продажник: