Доступно Ягодный тарт. Тех карта (Ильназ Искаков)

Цена:
1500 руб
Взнос:
164 руб
Организатор:
ЕленаДо

Основной список:

1. ЕленаДо 2. Onuka 3. Nikosha 4. Olgasuh
Купить

  1. Ягодный тарт. Тех карта (Ильназ Искаков)

    [​IMG] ​

    Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта

    Ягодный тарт:
    • Песочное тесто;
    • Запечённый миндальный крем;
    • Глянцевое покрытие для тартов;
    • Кремю из лесных ягод;
    • Ягодный гель;
    • Ягодный мусс;
    • Черничная глазурь;
    • Взбитый ванильный ганаш;
    • Велюр.
     
    Последнее редактирование модератором: 8 июл 2022
    8 июл 2019
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)
    2. Запись Тарт Яблоко-Пекан-Ваниль. Тех. карта (Ильназ Искаков)
    3. Доступно Печенье - технологические карты (Ильназ Искаков)
    4. Доступно Арахисовый тарт. Тех.карта (Ильназ Искаков)
    5. Запись Тарт Мандарин с перцем Ява Лонг. Тех. карта (Ильназ Искаков)
    6. Доступно Тарт с маракуйей и молочным шоколадом. Тех.карта (Ильназ Искаков)
    7. Доступно Рецептуры кондитерских изделий (Ильназ Искаков)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)