Ферментация — это просто и доступно! Вкусный чай можно создать своими руками и пить его, наполняясь витаминами и ароматами своего самого полезного чая. Мастер-класс подходит и тем, кто живет в своем доме, и тем, кто живет в городе. В ходе создания своего чая мы обсуждаем разные варианты применения продуктов со своего сада и из магазина, поэтому у вас всегда будет возможность импровизировать. Программа мастер-класса: Готовим «Солнечный чай» двух видов: если у вас свой дом и если вы живете в городе. Ферментируем чай из листочков мяты, смородины и клубники. Сушим ферментированный чай, снимаем «первую пробу» и учимся правильно его хранить. Ферментируем утренний и вечерний чай со специями: 3 вида.
