Доступно Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (Всеволод Остахнович)

Цена:
299 руб
Взнос:
66 руб
Организатор:
Greta Т.

Основной список:

1. Greta Т.
Купить

  1. Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (Всеволод Остахнович)

    [​IMG] ​

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
    Объем: 240 стр. 48 иллюстраций
    Автор: Всеволод Остахнович

    О книге:
    Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food-and-Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии. Вторая часть связана с методами и приемами приготовления, которые годами практикуются поварами-любителями и даже профессионалами. В книге вы найдете ответы на вопросы: есть ли дрожжи в бездрожжевом хлебе, так ли страшны пищевые добавки, что будет, если прокипятить дважды одну и ту же воду, а также почему мы верим в эти и другие мифы.

    Продающий сайт:
     
    10 ноя 2021
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [Аудиокнига] Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (Всеволод Остахнович)
    2. Доступно Еда и мифы (Ольга Косникова)
    3. Доступно Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании (Колин Кэмпбелл)
    4. Доступно Подчинение авторитету. Научный взгляд на власть и мораль (Стэнли Милгрэм)
    5. Доступно Химия любви. Научный взгляд на любовь, секс и влечение (Ларри Янг)
    6. Запись Как сделать Ваше предложение неотразимым?! Все 8 компонентов (Всеволод Татринов)
    7. Доступно Не_страшная еда: 9 мифов, в которые пора перестать верить (Андрей Харитонов, Ольга Косникова)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)