Запись [cheesebook] Коллекция сыров от Паоло Ферразон (Юлия Лосенкова)

Цена:
1280 руб
Взнос:
109 руб
Организатор:
Организатор

Основной список:

1. Организатор 2. kolenval
open
2
Записаться

  1. [cheesebook] Коллекция сыров от Паоло Ферразон (Юлия Лосенкова)

    [​IMG] ​

    Малоизвестный метод второй ферментации сыров, а так же интересные методики аффинажа, достаточно подробно описаны в данной книге.
    19 разновидностей сыра, от свежего до выдержанного, которые расширяют горизонты любого сыродела и любителя сыра!
    Новые идея для расширения ассортимента и борьбы с браком.

    80 страниц

     
    Последнее редактирование модератором: 7 янв 2025
    7 янв 2025
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Секреты твёрдых сыров, первый выпуск (Юлия Лосенкова)
    2. Доступно Наряд «Валенсия» для Паола Рейна (Юлия Кузнецова)
    3. Доступно Российско-голландская группа сыров (Марина Каманина)
    4. Доступно Домашний сыр (Константин Жук)
    5. Доступно Подводные камни сыроделия (formaggio_olive)
    6. Доступно Итальянский сыр (Вероника Папкова)
    7. Доступно Полутвёрдые сыры (cheese lab)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)