Сара Берндхардт, несомненно, является одним из самых традиционных и известных тортов в пекарне. Он обязан своим названием французской актрисе 19 века и стал любимым пирогом для празднования Пасхи. Мягкий бисквит из миндаля и аниса, покрытый слоями тонкого сливочного крема и весь покрытый обвашенным миндалем. Он не оставит равнодушным любого, кто его попробует, и сегодня это можно сделать и дома, следуя пошаговой инструкции с Еленой Адель. Вы смеете? В курс входят: Книга рецептов. Pain de gênes из миндаля и аниса. Анисовый сироп. Взбитые сливочные сливки. Жареный миндаль.