Доступно [Аудиокнига] Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира (Ефим Кундель)

Цена:
395 руб
Взнос:
48 руб
Организатор:
Организатор

Основной список:

1. Организатор
Купить

  1. [Аудиокнига] Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира (Ефим Кундель)

    [​IMG] ​

    О книге
    В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных видах блюд, лечебные свойства каждого растения. В книге собраны как традиционные, известные многим специи, такие как анис, базилик, зира, кунжут, пажитник, розмарин, тимьян, тмин, так и экзотические редкие: калуфер, махлеб, сансё, тамаринд, цитвар.

    Книги предназначены для развития кулинарного таланта и воплощения в жизнь дерзких кулинарных идей!

    Длительность книги 7 ч. 22 мин.
    16+
     
    1 ноя 2024
  3. Похожие складчины
    1. Запись Энциклопедия специй от А до Я. Ничего лишнего (Ефим Кундель)
    2. Доступно Мир специй: ингредиенты вашего здоровья (Елена Орлова)
    3. Доступно Энциклопедия специй. От аниса до шалфея (Джон О'Коннелл)
    4. Доступно Специи. 100 правил, историй, рецептов (Ольга Ивенская)
    5. Доступно Пряности на кухне (Наталья Замятина)
    6. Доступно Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира (Марк Стивенс)
    7. Доступно [Holistica health academy] Готовим со специями (Ирина Шиманская)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)