Закрыто [Alina2cake] Кондитерские курсы (Алина Ахмадиева)

​

Торт "Малиновый йогурт"

• Желе «Малина»
• Йогуртовый крем
• Крем - ганаш на покрытие
• Малиновая пропитка

Торт "Карамельная груша"

• Карамельный бисквит
• Сливочная груша в карамели
• Крем Сливочный
• Карамель
• Сироп 30 Б на пропитку
• Крем-чиз на сливках на покрытие

Торт "тропики"

• Кокосовый бисквит
• Лаймовый мусс
• Начинка «Ананас – базилик»
• Кокосовый сироп с ликером на пропитку
• Крем - ганаш на покрытие

Торт "Капучинно"

• Шоколадный бисквит
• Крем-ганаш Капучино
• Крем с сыром «Маскарпоне» на покрытие
• Кофе со сливками на пропитку

Торт "Рафаэлло"

• Бисквит с кокосом
• Сливочный крем с орешками
• Крем- чиз на масле на покрытие
• Кокосовый сироп на пропитку
• Трюфели «Кокос»