Закрыто 12 вебинаров от alina2cake (Алина Ахмадиева)

​

12 вебинаров за первые 4 года. К записи каждого вебинара прилагается проверенный рецепт.

Что Вы получите:
1. Шоколадный торт
Влажный шоколадный бисквит и ганаш на молочном шоколаде;
Делаем нежный сливочный крем, покрываем ганашем и выравниваем, а также оригинально украшаем наш тортик.
2. Муссовый торт
Нежнейший и воздушный миндальный бисквит. Желе малина-клубника и потрясающий ванильный мусс. Делаем зеркальную поверхность - гляссаж, и наш европейский тортик готов.
3. Торт "Красный Бархат"
Пористые и влажные коржи, малиновое желе, нежнейший крем-чиз для начинки; Разрезаем коржи, пропитываем, собираем и выравниваем. А также - делаем торт гвоздем программы на любом празднике.
4. Десерт "Груша в карамели"
Влажный и сочный брауни-бисквит с грушей, аппетитная карамель и нежный карамельный мусс. Сделаем грушевую начинку для нашего десерта, сделаем воздушный крем с маскарпоне и украсим наше лакомство.
5. Муссовое пирожное "Три Шоколада"
Сочный насыщенный шоколадный бисквит, хрустящий слой с орешками.
И три нежнейших мусса: с белым, молочным и темным шоколадом.
А также - знаменитое бархатное покрытие Велюр.
6. Фитнес-пирожное "Клубника-базилик"
Вы узнаете, какие можно сделать основы без муки и масла. Как приготовить потрясающий крем-мусс без сливок, желе с клубникой и базиликом. А также задекорировать наше диетическое пирожное.
7. Торт "Сникерс"
Этот торт обожают и взрослые и дети. Вы узнаете, как приготовить влажный шоколадный бисквит, ганаш на молочном шоколаде, нежный сливочный крем и арахис в карамели для начинки. Покрыть ганашем и украсить наш тортик.
8. Фитнес-торт "Полезный Медовик"
Приготовьте оригинальный диетический торт, который будет действительно лёгкий, полезный для здоровья, красиво оформленный и вкусный. Вы сможете приготовить этот торт для себя, для своих гостей, родных или на продажу.
9. Торт "Глинтвейн"
В этом тортике прекрасно всё: влажный и сочный пряный бисквит, начинка Глинтвейн с капелькой алкоголя, согревающий мусс со специями и праздничное настроение, которое он принесёт в ваш дом.
10. Муссовый Торт "Пряничный Латте"
Имбирный пряничный бисквит, нежный шоколадный крем, воздушный мусс "Латте", невероятный хрустящий слой и покрытие глазурью. Для всех любителей муссовых тортиков и необычных вкусов.
11. "Шоколадный Торт 2.0"
Новое рождение любимого шоколадного тортика - "фишка" этого вебинара в том, что половина его записана на камеру с HD-качеством, а значит, вы увидите все нюансы в профессиональной съемке.
12. Торт "Клубничная Валентинка"
Ванильный бисквит с нежным клубничным кремом и сердцем внутри - вот и весь секрет идеального торта для любимых. Приготовьте "Клубничную Валентинку" вместе со мной